Paul Librandt: camino del infierno a la luz

“Largo y duro es el camino que lleva del infierno a la luz” es el verso de Milton con que Paul Liebrandt abre su página oficial en la red. Restaurante Corton

Trailer del documental A Matter Of Taste: Serving Up Paul Liebrandt, que se trasmite por HBO.

Experiencia DiverXO

David Muñoz creativo de DiverXO

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WikiPearls:revolucionario y delicioso

La comida del futuro está aquí en el concepto WikiPearl ™ se inspira en la magia de la piel de la uva para eliminar de plástico de alimentos y bebidas. Revolucionario y delicioso, WikiPearl ™ es triplemente bueno - bueno para el planeta, bueno para ti, y simplemente bueno.
David Edwards genio innovador, estudió ingeniería, es profesor en Harvard, y en 2008 fue condecorado por haber creado Le Laboratoire y Foodlab y Francois Azambourg, diseñador francés, crearon Wikifoods, statup dedicada al desarrollo de tecnologías de envasado naturales de productos comestibles.

Descubra las primeras 3 WikiPearl sabores de helado:

1. Piel de coco con un corazón de helado de mango.

2. Piel avellana con un corazón de helado de chocolate.

3. Piel de cacahuete con un corazón de helado de vainilla.

Conoce más sobre este tipo de comida en Wikifood y WikiBar en París por el diseñador francés Mathieu Lehanneur.

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